segunda-feira, 17 de novembro de 2008

BOA TARDE

RECEBI UM LIVRINHO DA GAROTO QUE É UMA DELICIA, E QUERIA COMPARTILHAR ESSA RECEITA COM VOCÊS.
TORTA AVELUDADA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES PARA A MASSA
1 PACOTE DE BISCOITO MAISENA
8 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ GAROTO
RASPAS DE 1 LIMÃO
150 GRAMAS DE MANTEIGA LEVEMENTE AMOLECIDA
PARA O RECHEIO
1/2 XICARA DE CHÁ DE CREME DE LEITE
1 XICARA CHÁ DE DOCE DE LEITE EM PASTA
6 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ GAROTO
COCO SECO EM FLOCOS
PREPARO
A MASSA: TRITURE OS BISCOITOS NO LIQUIDIFICADOR, PASSE PARA UMA TIGELA E JUNTE O CHOCOLATEEM PÓ, AS RASPAS DE LIMÃO E A MANTEIGA.
MISTURE TUDO COM AS MÃOS ATÉ OBTER UMA MASSA UNIFORME. FORRE COM ESSA MASSA OFUNDO E AS LATERAIS DE UMA FORMA PEQUENA DE ARO REMOVIVEL E LEVE A GELADEIRA PARA FICAR BEM FIRMNE.
PREPARE O RECHEIO
MISTURE O CREME DE LEITE COM O DOCE DE LEITE. ACRESCENTE O CHOCOLATE EM PÓ E TORNE A MISTURARATÉ OBTER UM CREME LISO.CUBRA A MASSA COM ESSE CREME E LEVE A GELADEIRA POR CERCA DE 4 HORAS. NA HORA DE SERVIR, DECORE COM COCO SECO EM FLOCOS OU FITAS DE COCO.
RENDIMENTO: 8 PORÇÕRS
TEMPO DE PREPAROS: 40 MINUTO

quinta-feira, 13 de novembro de 2008

PUDIM DE PÃO

OI AMIGAS, QUERO PARTILHAR COM VOCÊS ESSA RECEITA SIMPLES, BARATA E QUE AJUDA A ECONOMIZAR. sabe AQUELE PÃO AMANHECIDO, QUE AS VEZES ACABA INDO FORA, POIS É ELE PODE VIRAR UM PUDIM.
MINHA MÃE JÁ FAZIA ESSE PUDIM QUANDO EU ERA CRIANÇA, MAS EU NUNCA CONSEGUI FAZER ELA DIZIA QUE NÃO TINHA RECEITA E SEMPRE FEZ A OLHO. AÍ EU CONSEGUI ESSA RECEITA E FINALMENTE CONSEGUI FAZER O PUDIM, FICA DIFERENTE MAS ACHO QUE VOCÊS VÃO GOSTAR.
1/2 QUILHO DE PÃO SEM CASCA DEIXA DE MOLHO EM 1 LITRO DE LEITE DE UM DIA PARA O OUTRO
BATE NO LIQUIDIFICADOR O PÃO QUE ESTAVA DE MOLHO COM 4 OVOS 300 GRAMAS DE AÇÚCAR
COLOCA EM UMA FORMA CARAMELADA E COZINHA EM BANHO MARIA POR 1 HORA
DEIXA GELAR E PRONTO É SÓ SERVIR.
FÁCIL, NÃO É MESMO? E SE VOCÊ ACHAR QUE TEM QUE SER MAIS DOCINHO COLOCA MAIS AÇÚCAR, EU COLOCO TAMBÉM QUANDO TENHO BAUNILHA PRA DAR UM GOSTINHO.
ESPERO QUE VOCÊS GOSTEM.
UM BEIJÃO E ATÉ LOGO...

segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Boa Tarde!

Que tal um bolo rapido e diferente, vale a pena experimentar.

Bolo rápido de Férias

Ingredientes
500 gramas de amendoim torrado emoido compele
500 gramas de açucar refinado
4 ovos inteiros
1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

Modo de Preparo

Misture tudo em uma tigela e coloque em uma assadeira pequena.
Leve para assar em forno pré-aquecido médio/baixo por aproximadamente 20 minutos.

Dica:
Torre o amendoim rapidamente na panela e depois passe no liquidificador.

Rendimento:
6 porçôes

Tempo de Preparo:
30 minutos