sexta-feira, 8 de abril de 2011

Bolo De Páscoa

Exiba g-bolo-06...jpg na apresentação de slides


 

bolo de pascoa

Ingredientes

  • Massa
  • 2 colheres (sopa) de biscoito cream cracker triturado
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de iogurte de frutas light (ou a gosto)
  • 2 claras
  • 5 gotas de essência de maçã
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de noz-moscada ralada
  • 1 maçã ralada grossa
  • 1 maçã em lascas para decorar
  • Cobertura
  • 1 copo de iogurte de frutas (ou a gosto)
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo

Para a massa: bata na batedeira a margarina com o açúcar mascavo até formar um creme
Acrescente o iogurte de frutas, as claras e a essência de maçã
Continue batendo e adicione o restante dos ingredientes
Reserve a maçã para decorar
Unte uma forma média redonda de buraco, polvilhe o cream cracker as fatias de maçã e despeje a massa
Leve para assar em forno (180ºC).
Para a cobertura: misture bem os ingredientes e cubra o bolo a gosto

3 comentários:

  1. que receita gostosa Carla , muito obrigada pela partilha
    beijinho carinhoso e tenha um otimo dia

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  2. OIEEE BOA TARDE!
    TOU PASSANDO POR AQUI PRA CONHECER SEU BLOG E TE CONVIDAR PRA PARTICIPAR DE UM SORTEIO QUE TA ROLANDO LA NO MEU BLOG, NESTE SORTEIO SERAM 6 GANHADORAS, VALE A PENA PARTICIPAR.
    TE ESPERO POR LA EIN! BJS

    http://adrianareceitas.blogspot.com/2011/05/2-sorteio-do-blog-parceria-quatro.html

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Que bom que você apareceu, obrigada pela visita e volte sempre.
Beijos
Carla